San Pedro de Macorís; un pastel fácil y rápido para sorprender gratamente en un día de cumpleaños.
Ingredientes: 2 tazas de harina, 1 taza de azúcar, 1 cucharadita de levadura en polvo, 1 cucharadita de bicarbonato, 1/2 taza de aceite , 1 taza de manzana molida con piel y nueces.
Preparación:mezclar la manzana molida con el azúcar. Añadir la harina, la levadura, el bicarbonato y el aceite, y remover. Finalmente agregar las nueces troceadas. Mezclar todo muy bien y verter a un molde tratado con mantequilla o aceite para evitar que se pegue.
Colocar en el horno unos 45 minutos a 180 grados
Podemos decocarlo con tantas velas como años cumpla el afortunado y si son muchas, podemos probar con un segundo pastel!!
San Pedro de Macorís; un pastel fácil y rápido para sorprender gratamente en un día de cumpleaños.
Ingredientes: 2 tazas de harina, 1 taza de azúcar, 1 cucharadita de levadura en polvo, 1 cucharadita de bicarbonato, 1/2 taza de aceite , 1 taza de manzana molida con piel y nueces.
Preparación:mezclar la manzana molida con el azúcar. Añadir la harina, la levadura, el bicarbonato y el aceite, y remover. Finalmente agregar las nueces troceadas. Mezclar todo muy bien y verter a un molde tratado con mantequilla o aceite para evitar que se pegue.
Colocar en el horno unos 45 minutos a 180 grados
Podemos decocarlo con tantas velas como años cumpla el afortunado y si son muchas, podemos probar con un segundo pastel!!
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